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Dani García, cocinero: “Sartén fría, nada de aceite y un plato encima para aplastarlo bien: así busco que el pollo quede mucho más crujiente”
El reconocido chef español nos propone una forma diferente de cocinar el contramuslo o pata muslo.Claves y secretos de un cocinero con el sello Michelin. ...
El reconocido chef español nos propone una forma diferente de cocinar el contramuslo o pata muslo.Claves y secretos de un cocinero con el sello Michelin.
